（原标题：蒙牛开展3・15系列专项行动 与消费者共同见证世界品质）
线下，开放50多家工厂、开展N个品质专项提升活动；线上，《总裁厨房》直播、“智牛云游”、短视频大赛......
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在3・15国际消费者权益日到来之际，蒙牛集团开展“世界品质，让消费者看见”主题系列活动，不仅向消费者展示了“从一棵草到一杯奶”全产业链的世界品质管理体系，还与消费者开展多维度互动，全面践行“消费者第一第一第一”核心价值观，与消费者共同见证蒙牛的世界级品质。
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总裁再下厨房 用世界品质缔造法式下午茶
为了让消费者实打实地感受到蒙牛产品的高品质好营养，在3月15日当天，蒙牛总裁卢敏放携手法国星厨现身《总裁厨房》第二期直播活动，他们通过现场制作法式甜品、对话访谈的形式，与消费者进行线上“面对面”交流互动，全面展示蒙牛持续打造世界品质、更好服务消费者的决心和成效。
“用好的食材、好的工艺，加以好的制作时间，做出来的一定是好的产品。”正如卢敏放所说，希望通过这样的活动，不仅带来好的产品，更是把生活的乐趣带给消费者，为其生活添加更多精彩。
据介绍，直播现场所用的每日鲜酪，就是以“做真正好吃的酸奶”为使命，采用100%生牛乳奶源，甄选限定高品质食材，历经33道法式鲜酪工艺新鲜发酵，打造的高端美味酸奶创新品牌。
长期以来，蒙牛始终坚持“质量是最大的正直”，形成了独创的4Q质量管理体系，旗下9大类产品达到欧盟标准，并通过SGS认证，为全球消费者提供世界品质的产品和服务。尤其是近年来，蒙牛以消费者价值创造为核心驱动，着力提升产品创新力和品牌影响力，打造了“健字号”冠益乳、轻鲜奶“小鲜语”、迈胜蛋白饮等一系列明星新品。
活动期间，《总裁厨房》直播还设立常温、低温、冰品、鲜奶、奶酪分会场，并邀请了集团高管、研发专家、明星等以“世界品质、鲜活营养”为话题，在趣味互动中科普营养知识，与消费者进行全方位沟通互动，全网总观看量超过1650万次。
工厂Open day 向消费者“全透明”展现世界品质
为了让消费者实地感受蒙牛世界品质，强化与消费者世界品质沟通交流与体验，蒙牛开展“第二届世界品质游Open Day”活动，采用线上线下同步结合的方式，通过视频展示和实地探访，让消费者近距离看见并亲身感受蒙牛的世界品质。
3月15日当天，蒙牛开放50多家工厂，向消费者全透明开放，全面展示企业文化、质量文化、世界品质管理等。此外，蒙牛通过视频制作的方式，展示蒙牛常温和林六期工厂、奶酪和林八期工厂、低温武汉工厂、鲜奶天津工厂等5家不同业态工厂的生产流程和全产业链品质管控流程，将蒙牛工厂的“幕后”展示到台前。
为了进一步提升消费者体验，蒙牛集团还开展产品追溯大演练、质量文化升级、消费者体验提升等N个专项活动，并开展蒙牛“最美质量人”和优秀质量团队专项学习活动，在集团内部传递和提升工匠精神，全面践行“质量不妥协”质量核心价值观，让“世界品质”更加深入人心。
同时，蒙牛各级党组织和广大党员深入一线，在商超向消费者宣传乳品知识，为消费者答疑解惑，并现场提供牛奶品尝……以件件“微小事”，为消费者送上一线“大爱心”。
线上互动 让消费者沉浸式体验世界品质
为让消费者切身感受蒙牛的全链条质量管理和世界品质，活动期间，蒙牛还推出“智牛云游”及短视频大赛等线上互动活动，借此加强与消费者的交流与互动，使其能够进一步沉浸式体验蒙牛的世界品质。
在开展“智牛云游”的活动过程中，蒙牛各工厂通过线上相关平台宣发各品类乳制品生产流程和全产业链质量安全管控流程的讲解视频，在向消费者展示工厂全链条生产及管理过程的同时，凸显出蒙牛的世界品质。
围绕“第三届世界品质短视频大赛”，蒙牛各事业部则借助全产业链世界品质短视频，全渠道、全方位推广蒙牛的全产业链世界品质，让消费者看到蒙牛的全链条品质管理，进而强化品质自信，助力消费振兴。同时，这些视频还通过“内部专家评选＋外部消费者评选”的方式进行评选，激发了消费者的互动热情，使其从参观者真正转变为参与者，强化其沉浸式体验。
此外，在“品牌联名背书”活动中，蒙牛母品牌还将联动旗下子品牌，以产品角度诠释世界品质，并发布蒙牛乳业系列内容海报，通过自媒体平台矩阵式传播，丰富消费者感知维度，共同诠释世界品质。
未来，蒙牛将牢记“奶以安为要”嘱托，围绕“更营养、更智慧、更绿色”三大领先战略方向，践行“消费者第一第一第一”核心价值，以世界品质的产品和服务，持续为消费者美好生活赋能。
本文来源：财经报道网
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